1.
Aqueça uma panela, e coloque o Azeite de Oliva Extra Virgem Olé e acrescente o alho, sal e o açúcar.
2.
Em seguida, adicione as latas de Tomates Pelados em Cubos Olé MasterChef e deixe cozinhar em fogo brando, tampado por 20 minutos.
3.
Em uma tigela, coloque os pedaços de cação. Tempere com sal, cominho e o vinagre.
4.
Passe os pedaços de cação na farinha de trigo, aqueça o azeite junto ao óleo de milho e frite o peixe até dourar. Reserve.
5.
Em uma travessa, despeje o molho no fundo, coloque os pedaços de cação por cima e decore com as folhas de salsa.
