1.
Aqueça o Azeite de Oliva Extra Virgem Olé e adicione o alho, a cebola, o salsão e a cenoura, folha de louro, toque de açúcar.
2.
Refogue por uns 4 minutos.
3.
Em seguida coloque o vinho tinto, as folhas de manjericão e os Tomates Pelados Inteiros Olé MasterChef.
4.
Deixe cozinhar em fogo brando por 3 horas.
5.
Depois de cozido, tire a folha de louro, desligue o fogo e transfira tudo para um liquidificador e bata muito bem.
6.
Seu molho já está pronto para uso.
7.
Dica: Se preferir divida em recipientes de sua preferência, com o molho ainda quente e congele. Dura até 6 meses no freezer.